Закон приравняет перевозчиков питания к сотрудникам общепита
Роскачество разработало ГОСТ на доставку блюд из ресторанов, кафе и других организаций питания.
Он начнет действовать с 1 мая 2024 года, рассказали в организации.
Ранее данная сфера доставки не имела конкретных стандартов. Однако с 2021 года этот рынок вырос более чем в 2,5 раза, что потребовало разработки механизма контроля, отметил глава Роскачества Максим Протасов.
В организации заверяют, что при составлении новых правил был принят во внимание опыт отечественных, европейских и американских сервисов. Документ учитывает требования к доставке продукции самим заведением общепита, а также посредством цифровых платформ и курьерских организаций.
Стандарт включает правила передачи товара «из рук в руки» и «бесконтактным» способом. Он дополнен действующими санитарными нормами, положениями из закона «О защите прав потребителя» и другими связанными документами. Это значит, что к перевозке, транспорту, курьеру и оператору будут применяться те же правила, что и к сотрудникам общепита.
Ранее стало известно, что в наступающем году изменятся правила ведения бизнеса и для крупных предприятий. Издание «Пятый угол» сообщало, что в ряде городов Сибири, Кавказа и Дальнего Востока промышленников обяжут платить экологический налог, либо инвестировать в строительство предприятий по переработке отходов.