Юрист Крюков рассказал, можно ли использовать нитратометр в магазине

Вторая половина лета — период, когда растут продажи овощей и фруктов.Опасаясь некачественной продукции, некоторые потребители покупают нитратометры для самостоятельной оценки безопасности фруктов. 

Можно ли использовать этот гаджет в магазине до совершения покупки, рассказал юрист Роман Крюков.

Роман Сергеевич, насколько законны домашние нитратометры?

—Сами по себе приборы абсолютно законны, однако, на рынке немало устройств, не имеющих необходимых сертификатов качества, а значит их показатели могут быть не достоверными.

Как узнать, сертифицирован ли измеритель нитратов?

—Запросить эти данные у продавца. Оценить подлинность сертификатов поможет соответствующий центр. Есть подобная информация и в открытых источниках.

Можно ли пользоваться таким устройством в магазине или на рынке?

— Можно, если это не портит продукцию.

Прокол овоща или фрукта считается порчей?

—Считается и карается по закону. Умышленная порча продуктов на сумму свыше 5 тысяч рублей влечет за собой штраф до 40 тысяч рублей или арест на 3 месяца. В случае с особо дорогими продуктами можно получить даже тюремное заключение на два года.

А если сумма испорченного менее 5 тысяч рублей? 

— Тогда магазин может вынести предупреждение или же обязать покупателя приобрести данный товар.

— Какой смысл проверять овощи и фрукты после покупки?

Во-первых, на прилавки магазинов продукты поступают уже сертифицированные, безопасность их употребления в пищу (если они правильно хранятся) подтверждена документально. Если вы покупаете на рынке, то также можете спросить у продавца сертификат качество. При его отсутствии — покупка на свой страх и риск. Во-вторых, можно оплатить товар, проверить его там же в магазине на содержание нитратов, а затем оформить возврат. 

— Магазин обязан оформить возврат, например, арбуза, если нитратометр показывает высокие значения?

—Возврат должны оформить на основании того, что потребитель установил опасность этого арбуза для здоровья. Но магазин может потребовать написать соответствующее заявление, ничего страшного в этом нет, в заявлении так и указывается: исходя из показателей измерителя нитратов. Такой товар торговая тока должна отправить на экспертизу, где в условиях лаборатории уже профессиональный агрегат проверит состав ягоды, а при наличии нарушений снять всю партию с продажи.

— Куда жаловаться, если в возврате отказывают?

— В Роспотребнадзор, санэпидемстанцию или прокуратуру. Для фруктов, овощей и ягод тоже существует ГОСТ, нарушение которого недопустимо.